Gabiony boli spočiatku navrhnuté a konštruované ako spevňovací prvok svahov a koryta riek. Avšak spojenie kovu a kameňa im otvorilo brány aj do záhradnej architektúry.
Gabionový plot je veľmi estetický a funkčný prvok. Výstavba gabionoveho plotu sa najčastejšie robí na šírku 20-30cm, kedy však treba brať do úvahy aj požadovanú výšku plotu a zabezpečenie stability celého systému.
Na tento účel sa do vnútra gabionov vkladajú vertikálne fixačné stĺpy v rozostupe 150-200cm ku ktorým sa fixuje gabionová konštrukcia. Stĺpiky sa osádzajú do betónovej pätky. Pre lepšiu stabilitu a spevnenie systému je možné vložiť aj horizontálny profil.
Z praktického hľadiska sa doporučuje šírka gabionoveho plotu 30cm a to z dôvodu napĺňania konštrukcie ako aj jeho lepšej stability. Pri ručnom ukladaní kameňa na pohľadovú stranu je vhodné zvoliť výšku dielcov 50cm a postupne nadstavovať.
Pri gabionoch plnených sypaním (zväčša veľkosť oka 10x5cm) je vhodné celú konštrukciu postaviť a následne plniť kamenivom.